9월 심는 텃밭 작물 총정리 9월에 심는 텃밭 채소, 왜 특별할까?9월은 무더위가 지나가고 아침·저녁으로 서늘한 바람이 불어오는 시기예요. 기온이 한결 안정되면서 작물들이 뿌리를 내리기 딱 좋은 때라서 가을 텃밭은 실패 확률이 낮아요. 여름에 비해 병충해가 줄어드는 것도 장점이죠. 게다가 9월에 파종한 작물들은 10월~11월에 수확을 즐길 수 있어 김장 준비나 겨울 반찬 마련까지 이어지니 ‘수확의 기쁨’을 가장 크게 느낄 수 있는 달이랍니다. 9월 파종에 좋은 대표 작물 TOP 10가을 텃밭은 잎채소와 뿌리채소 모두 잘 자라는 계절이에요.배추무시금치상추쪽파마늘브로콜리케일적상추아루굴라 이 열 가지는 9월을 대표하는 텃밭 작물로 꼽히며, 특히 배추와 무는 김장 준비 때문에 가장 인기가 많습니다. ?..
장뇌삼 효능 장뇌삼 재배법장뇌삼을 재배한다는 건, 자연과의 긴 협업이라고 봐야 해요. 일반 인삼처럼 플라스틱 차광막 아래서 관리하는 게 아니라, 진짜 산속에서 햇빛, 바람, 비, 서리까지 모두 견뎌내면서 자라는 거거든요. 해발 400~800m 정도의 고지대, 나무 그늘이 적당히 드리운 반그늘, 배수가 잘 되는 부엽토(낙엽이 썩은 흙)까지. 조건이 맞지 않으면 싹도 틔우지 못하거나, 병해충에 그대로 노출될 수 있어요. 실제로 재배하는 분들 얘기를 들어보면, 10년을 키워도 절반은 썩거나 말라버리는 경우가 많다고 해요. 게다가 농약을 쓸 수 없고, 풀도 일일이 손으로 뽑아야 하니 손이 엄청나게 가죠. 그런데도 장뇌삼을 고집하는 건 그만한 이유가 있어요. 자연 그대로의 흙에서 천천히 자라면서 스스로 면역력을 ..
장에 좋은 음식 10장이 편안해야 하루가 편안하다는 말, 들어보셨나요? 생각보다 많은 사람들이 속은 멀쩡한데 장이 불편해서 일상을 망치곤 해요. 변비나 복부 팽만감, 속이 더부룩한 느낌 같은 것들이 쌓이면 집중력도 떨어지고 기분까지 흐려지죠. 저도 한때 장 트러블로 매일이 불편했는데, 식습관을 바꾸고 나니 진심으로 삶의 질이 달라졌어요. 그래서 오늘은 매일 밥상 위에 올릴 수 있는, 장이 사랑하는 음식들을 소개해보려고 합니다. 사실 장 건강을 위해 특별한 영양제를 챙기기보다는, 매일 먹는 음식부터 돌아보는 게 훨씬 효과적이에요. 장을 도와주는 음식들은 의외로 우리가 잘 알고 있고, 이미 익숙한 것들이 많아요. 중요한 건 ‘어떻게, 얼마나, 어떤 방식으로’ 먹느냐예요. 이번 글에서는 장에 좋은 대표 음식 ..
잇몸이 붓고 아플때 잇몸이 붓는 증상은 우리가 흔히 대수롭지 않게 여기곤 하지만, 그 안엔 여러 가지 원인이 숨어 있습니다. 대부분은 구강 내 위생 상태가 좋지 않아서 발생해요. 양치를 건너뛰거나, 치간칫솔이나 치실을 사용하지 않으면 음식물 찌꺼기와 플라그가 쌓이고, 이곳에 세균이 증식하면서 잇몸에 염증이 생기죠. 이를 '치은염'이라고 부르는데, 치료하지 않으면 더 깊은 조직으로 염증이 퍼져 '치주염'으로 악화될 수 있어요. 또 여성의 경우 생리 전후, 임신 중, 폐경기 등 호르몬 변화에 따라 잇몸이 붓는 일이 흔합니다. 여기에 당뇨, 빈혈, 백혈병 같은 전신 질환이 원인이 되기도 하고, 스트레스나 수면 부족, 흡연, 비타민 C 결핍 등 생활습관 요소들도 잇몸 건강을 위협하죠. 겉으로 보기엔 그냥 '붓기..
입천장이 헐었을때 입천장이 헐면 그 불편함은 아주 사소한 순간부터 시작돼요. 말 한 마디에도 상처가 쿡쿡 찌르고, 음식 한 입에도 진저리가 날 만큼 따가워지죠. 처음엔 하얀 궤양처럼 작게 시작하지만, 자꾸 혀로 만지게 되고 자극을 받다 보면 어느새 상처는 커지고 깊어집니다. 며칠 지나면 나을 거라 생각하고 방치하다 보면 식사는 물론 일상 대화조차 피하게 되기도 해요. 입천장은 혀와 닿는 구조라 다른 부위보다 통증이 더 예민하고, 상처가 생기면 자극이 반복되기 때문에 회복도 느립니다. 피로하거나 면역력이 떨어진 상태라면 치유까지 2주 이상 걸리기도 하죠. 그래서 입천장이 헐었을 때는 초기에 어떻게 관리하느냐가 정말 중요합니다. 잘못된 대처는 감염으로 이어지기 쉽고, 구강 내 염증이 반복되면 점막이 약..
이명 치료 방법 생활 속 관리법귓속에서 '삐-', '쉭-', 혹은 '윙-' 하는 소리가 들릴 때가 있으셨나요? 아무런 외부 소리도 없는데 혼자 울리는 이 소리는 이명(耳鳴)이라고 불리며, 생각보다 많은 분들이 겪고 계십니다. 이명은 귀 질환만의 문제로 보기 어렵고, 뇌 신경, 스트레스, 혈압, 근육 긴장 등 다양한 요소와 복합적으로 얽혀 있는 증상입니다. 치료를 위해서는 원인을 정확하게 파악하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이명 치료 방법 가장 일반적인 이명 치료 방법은 약물 치료입니다. 혈류 개선제, 항불안제, 신경 안정제 등이 주로 사용되며, 증상의 강도에 따라 복합 처방이 이뤄지기도 합니다. 약물은 일시적인 증상 완화에는 도움이 될 수 있지만, 근본적인 원인을 해결하지 않으면 다시 악화되기 쉽습니다..
율무 효능 율무 성질율무는 한약재로도 쓰이지만, 사실 알고 보면 곡물 중에서도 꽤 독특한 위치에 있어요. 성질이 서늘해서, 여름철 몸에 열이 많거나 땀이 많아지는 사람들에게 잘 맞는다고 해요. 예를 들어 저희 외삼촌은 여름만 되면 손발이 퉁퉁 붓고 무릎이 욱씬거리는데, 어머님이 끓여준 율무차를 한 달 정도 마시고 나서 붓기가 확 빠졌다고 하시더라고요. 율무는 몸속 ‘습기’를 걷어낸다는 표현을 많이 쓰는데, 이게 바로 부종을 줄이고, 무거운 몸을 가볍게 해주는 효과를 말하는 거예요. 하지만 성질이 차다 보니, 냉한 체질이나 소화력이 약한 분이 계속 먹으면 속이 더 차가워지기도 해요. 여성분들 중 손발 찬 체질이라면, 반드시 따뜻하게 데워서 드시거나 생강 등을 곁들여야 부작용을 줄일 수 있습니다. 율무 ..
옥수수수염차의 효능 옥수수수염차는 옥수수 알맹이가 아니라, 껍질 안에 촘촘히 박힌 수염 부분을 모아 끓여낸 차입니다. 어릴 적 할머니 댁에 가면 커다란 주전자에 항상 뭔가 우러나고 있었는데, 그 중 하나가 바로 이 차였어요. 투박한 머그잔에 담긴 따끈한 차를 마시고 나면, 속이 편안해지던 기억이 아직도 선명합니다. 알고 보니 옥수수수염차의 효능 사포닌, 플라보노이드, 칼륨 같은 좋은 성분들이 들어 있어, 몸이 잘 붓는 사람들에게 특히 많이 권했다고 하더라고요. 예로부터 한방에서는 이뇨와 부종 완화에 써왔고, 요즘은 현대인들의 식습관이나 건강 고민과도 잘 맞아서 다시 주목받고 있는 차예요. 자연에서 온 재료로 만든다는 점에서 부담이 적고, 꾸준히 마셔도 큰 탈이 없다는 점도 매력입니다. 옥수수차와 옥..
6월 텃밭 작물, 파종작물6월에 씨앗 파종만으로도 충분하냐는 건 사실 작물의 종류, 지역 기온, 파종 위치(노지 vs 실내)에 따라 좀 달라지는데요, 6월 텃밭 작물, 파종작물 정리해보면 이렇게 말씀드릴 수 있어요: 6월에도 씨앗 파종으로 가능한 작물들6월은 기온이 20~30도까지 올라가는 시기라 발아 온도만 맞으면 씨앗 파종이 잘 됩니다. 아래 6월 텃밭 작물, 파종작물은 모종 없이 씨앗으로 충분해요. 작물파종 가능성이유상추, 열무, 청경채충분히 가능발아 온도 적당, 생장 빠름바질, 루꼴라충분히 가능따뜻한 날씨에 잘 자람애호박, 오이가능단, 물관리 중요강낭콩, 들깨, 옥수수가능기온 높을 때 발아 잘됨 👉 이런 작물은 햇볕만 잘 들면 씨앗으로도 싹이 튼튼하게 올라와요. 주의할 작물: 씨앗보다 모종이..
옆구리 통증 원인 왼쪽 옆구리 통증 원인왼쪽 옆구리가 콕콕 찌르거나 당기는 느낌이 들면 신장(콩팥)이나 비장(지라)을 먼저 떠올리는 것이 좋습니다. 신장은 소변을 만드는 기관이고, 비장은 혈액 여과와 면역 기능을 담당합니다. 신장에 결석이 생기면 요관(소변이 내려가는 통로)을 따라 통증이 퍼지면서 옆구리, 아랫배, 심지어 사타구니까지 아플 수 있어요. 예전에 직장 동료가 갑자기 왼쪽 옆구리가 찌릿하다고 하더니 응급실에 가게 됐는데, 옆구리 통증 원인 요로결석이 발견되었다고 했습니다. 옆구리 통증 원인 비장의 문제도 고려해볼 수 있습니다. 감염성 질환이나 외상 등으로 비장이 커지면 왼쪽 갈비뼈 아래가 묵직하게 아프고, 움직이거나 숨을 쉴 때 통증이 심해지기도 합니다. 또한 대장의 S자 결장(배변을 조절..
영지버섯 효능영지버섯 성질과 성분영지버섯은 예로부터 귀한 약재로 취급되며, 몸을 따뜻하게 해주는 성질 덕분에 영지버섯 효능 몸이 찬 체질의 분들께 잘 맞는다고 알려져 있습니다. 한방에서는 불로장생의 상징처럼 여겨지기도 했죠. 주요 성분으로는 트리테르페노이드(쓴맛을 내며 면역 조절에 관여), 베타글루칸(다당체로 면역 기능 향상), 아데노신(혈액순환에 관여), 간 보호 성분 등이 들어 있습니다. 실 제로 영지버섯을 꾸준히 섭취한 지인이 전보다 감기에 덜 걸리고, 잦은 피로감이 줄어든 것 같다고 말하더라고요. 물론 개인차는 있겠지만, 꾸준히 먹으며 몸의 변화를 느끼는 사례들이 적지 않다고 합니다. 자연 상태에서 자란 버섯이기에 농약이나 인공 첨가물 걱정이 덜하다는 점도 장점 중 하나입니다. 영지버섯 종류..
양파 보관법 양파는 우리 집 냉장고 속 단골손님이에요. 국이나 볶음요리에 한 조각씩 들어가면 은근한 단맛이 살아나서, 빠지면 허전하더라고요. 그런데 문제는 금세 물러지고 곰팡이도 생기기 쉬워서 마음 놓고 한망씩 사오기가 어렵다는 점이에요. 그래서 오랜 세월 살림하면서 익힌 양파 보관법을 소개해볼게요. 지인들과 주고받은 팁, 예능에서 본 아이디어까지 다양하게 모아봤습니다. 양파 냉장보관법양파는 기본적으로 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 보관하는 게 가장 좋아요. 하지만 여름처럼 습하고 더운 날씨엔 어쩔 수 없이 냉장보관이 필요하더라고요. 저는 양파 보관법 냉장고에 넣기 전 양파를 하나하나 신문지에 싸서 보관하는데, 껍질이 마르고 단단한 것부터 골라서 보관하면 좀 더 오래가요. 감자나 고구마와 같은 뿌리채소..